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梁园区卫生局三项措施确保双节食品安全

编辑：中国梁园网来源：梁园区卫生局更新时间：2009年09月08日

　　为切实加强国庆、中秋期间食品卫生安全，严防食物中毒，梁园区卫生局以专项整治为载体，确保食品卫生安全。
　　一是成立了食品卫生专项整治行动领导小组。建成了以局党委书记、局长张剑河任组长，班子成员各负其责，使双节期间食品安全工作落实责任单位、责任人和责任领导。
　　二是制定了食品安全专项整治实施方案，印发了《2009年餐饮业食品卫生安全专项整治行动方案》文件。
　　三是明确整治重点。检查的重点品种有月饼、肉制品(无包装熟肉制品、火腿等)、酒类(包括散装白酒、葡萄酒)、方便面、糕点、饮料、豆制品、食用油、调味品、腐竹等；检查的重点区域和单位包括集贸市场、食品批发市场、超市、城乡结合部、承办大型宴席的餐饮单位、学校食堂以及中小型食品生产加工企业（包括面包房)。
　　目前梁园区卫生执法人员已检查饭店78家，没收超范围使用的食品添加剂、“三无”食品原料共25公斤，下达31份书面卫生监督意见书，并责令其限期整改。

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